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京酱肉丝包饼toutiao

2019-01-11 23:03:12来源:励志吧0次阅读

京酱肉丝包饼

京酱肉丝是老北京的风味特色菜,现在也已经有一些京酱肉丝的创新菜,比如之前介绍的京酱肉丝面,现在小编要给大家介绍的是京酱肉丝包饼,一起来看看做法吧!

原料:

猪里脊肉一块小孩反复高烧是怎么回事
,大约400g左右小孩晚上睡觉咳嗽厉害怎么办
黄瓜1根,荷叶饼10张,腌肉料:料酒2勺,糖和盐各1/4小勺儿童风寒感冒吃什么药
,老抽1勺,淀粉1勺,麻油2勺,五香粉少许,姜1小块切末,葱少许,甜面酱3大勺,糖1大勺,油3大勺

烹饪方法:

1、里脊肉去筋膜切成丝,加上腌肉料充分搅拌后腌制10分钟

2、黄瓜洗干净切成丝码在盘子的一边

3、荷叶饼开水入锅蒸3分钟

4、锅里放油,到油温4-5成热,入腌制好的肉滑炒到肉色发白捞出

5、锅里底油,加甜面酱和糖翻炒均匀,糖全部融化,倒入先前翻炒好的肉丝继续翻炒,使肉丝均匀裹上酱汁后关火盛出放在盘中

6、面饼加少许黄瓜丝和肉丝,卷起食用

(责任编辑:老慢)

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