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蛤蜊丝瓜粥的做法toutiao

2019-01-12 06:09:14来源:励志吧0次阅读

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其实蛤蜊丝瓜粥的做法跟丝瓜粥的做法差不了多少的,下面就让我来给大家具体介绍一下。


蛤蜊丝瓜粥的做法

蛤蜊丝瓜粥的的材料

蛤蜊60g,丝瓜100g,生姜10g,白米40g,高汤1碗,清水1碗,盐1/2小匙

蛤蜊丝瓜粥的操作步骤

1.将蛤蜊放入加了少许盐的水中,浸泡2小时,使其吐沙8个月宝宝感冒咳嗽流鼻涕怎么办

2.将丝瓜洗净后,去皮、切成片状备用;生姜洗净后,去皮、切成丝状备用;将白米洗净后,以冷水浸泡约30分钟备用。

3.在汤锅中加入高汤、清水及作法2的白米、丝瓜、生姜及作法1的蛤蜊一起烹煮,先以大火煮滚,再转成小火续煮约20分钟后,再加入少许盐搅拌均匀即可。

蛤蜊丝瓜粥的营养价值

蛤蜊一名海蛤或文蛤。李时珍认为海中诸蛤之有利于人者,统称蛤蜊。白壳紫唇,或壳上有花纹,故称文蛤或花蛤。中国沿海各地均有。大小不等,形圆,其肉可食,味鲜美而营养丰富,其肉及壳均入药。蛤的种类虽多9岁孩子发烧怎么退烧
,但性能大至相近。

咸、平,无毒。

蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。

蛤蜊肉:润五脏,止消渴,软坚散肿.,为营养晶宝宝退烧药多久吃一次
,又为利尿药。壳粉(海蛤粉):治咳逆上气,项下瘿瘤,搐搦抽风,心气疼痛等。因其是有机钙质,能治胃酸过多,并适用于小儿佝偻病或因缺钙而来的痉挛抽搐病。

蛤壳粉研至极细,生甘草粉等分,共研和,以温水调服,每服6克,一日2次。

蛤壳、炮山甲片、炮鳖甲片等分,各研极细末,炼蜜为丸,以米汤送服,每服6克(小儿减半),一日2次。

蛤蜊肉经常煮食。

蛤蜊肉加韭菜(韭黄更好),煮作菜,经常食有效。

蛤粉炒阿胶,研细末,湿水送下,每日9克,分2次服。

蛤壳粉30克(水飞至极细),槐花15克,炒燥研末,混和,每服3克,一日3次。或另用花生衣3克,红枣6个,煮浓汤送服更佳。

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